Cette pathologie se définit comme une accumulation anormale ou
excessive de graisse corporelle pouvant nuire à la santé2.
Cette adiposité entraîne des conséquences néfastes pour la
santé.
L’obésité est une maladie chronique, évolutive et
multifactorielle qui peut entraîner des complications médicales telles
que le diabète, les pathologies cardiovasculaires, pulmonaires,
articulaires, des cancers… Cette maladie, reconnue par l’Organisation
mondiale de la santé (OMS) depuis 1997, nécessite un suivi médical
approprié et des soins à long terme3. En France, elle
affecte près de 10 millions de personnes, soit 18,1% de la population nationale1.